苏轼，号东坡居士，世称苏东坡，今四川省眉山市人。苏轼作为文学家的身份可谓家喻户晓、妇孺皆知，其诗词名篇《水调歌头·明月几时有》、《念奴娇·赤壁怀古》是中学生必背诗词，“不识庐山真面目，只缘身在此山中”、“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”等名句也被千古传诵。
但是，苏轼除文学家外，同时还有其他多重不同的身份，如政治家、书法家、画家，美食家、治水名人等。这些身份，大部分人了解得不多，特别是美食家、治水名人这两个身份，知之者甚少。下面，我和大家一起，全面了解一下“全才式的艺术巨匠”苏东坡。
仕途坎坷的政治家。
年，年满20岁的苏轼便成功考中进士，才华横溢的他深得老师欧阳修赏识。年，苏轼仕途正式开启，但因其政治主张与王安石等变法派不同，加上个人性格耿直，总忍不住提出反对意见，经常受到他人排挤，导致其仕途起起落落，可谓坎坷至极。苏轼一生曾三次被贬。年被调离京师，先后在凤翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任地方官。在苏轼失意时，一些人趁机在他诗里找茬，就连沈括也把苏轼当年写给他的诗都拿出来给皇帝打小报告了。年，苏轼因"乌台诗案"被贬为黄州团练副使，这是苏轼第一次被贬。年宋哲宗即位后，王安石被打压，旧党崛起，司马光重新被启用为相，苏轼被召回，先后任翰林学士、侍读学士、礼部尚书等职，并先后在杭州、扬州等地担任知府。但因苏轼不满司马光对新党的打压太严重，忍不住替新党说好话，年，苏轼再一次被贬到惠州（今广东惠阳）这是苏轼第二次被贬。年，新派重新在朝堂上占了上风，对旧派进行了一次全方位、大规模的打击，苏轼迎来了人生中第三次被贬，62岁了还被人用一艘小船送到了海南岛儋州。宋徽宗时苏轼获大赦，被允许北上回朝，返回途中因病不治于年8月24日逝去。
苏轼知徐州自成一体的书法家。
“书法，晋尚韵，唐尚法，宋尚意。书法尚意，苏轼滋味犹浓”，苏轼书法取法王羲之、李北海、颜真卿、杨凝式等人，并将自身的情感境遇等融入其中，自成一体：“苏体”。苏轼的书法名列宋四家(苏轼、黄庭坚、米芾、蔡襄)之首，是最能代表宋代书法成就的书法家之一。苏轼传世书法作品有《黄州寒食诗帖》、《赤壁赋》、《答谢民师论文帖》、《洞庭春色、中山松醪二赋卷》等。《黄州寒食帖》被誉为“天下第三行书”，仅次于王羲之《兰亭序》和颜真卿的《祭侄文稿》。
苏轼《黄州寒食诗帖》引领文人画派的画家。
北宋中期以后，文人画逐步兴起，苏轼便是文人画的提倡者之一，在文人画的发展方面起旗帜作用。文人画并不是指文人所作之画，而是指一种更加注重“写意”绘画风格或流派，与当时盛行的宫廷绘画的“写实”风格形成鲜明的对比。苏轼的绘画代表作有《枯木怪石图》（流转于海外藏家之手）和《潇湘竹石图》（现藏于中国美术馆）等。
苏轼《潇湘竹石图》美食家。苏轼对于美食的热爱与诗词相比，一点都不会少。仕途上的不幸，成就了苏轼在文学艺术和生活美食上的高超造诣。名菜东坡肉便是苏轼发明的。据记载，苏轼在担任杭州知府的时候，曾碰到过一场大暴雨，这场暴雨导致洪涝灾害。苏轼作为杭州父母官，连夜组织官兵和百姓抗洪救灾，他们把西湖之中的淤泥挖出来，修筑堤坝，后人称之为“苏堤”，是西湖十景之一。杭州百姓为感谢苏轼的救命之恩，给苏轼送来了大量的猪肉。苏轼变着花样地吃这些猪肉，其中一种吃法，便是将猪肉切成方块，用水煮至半熟，然后再用油炸酥加上各种调料，烹饪出了一道美味，这就是名菜东坡肉的由来。除了研究菜品，他还爱吃水果，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”便是苏轼的吃荔枝心得。苏轼的一生颠沛流离，从南走到北，每到一个地方，他做的第一件事就是品尝当地美食，并且加以研究和改进。日积月累后，苏轼对于美食的感悟和研究都达到了超高的水准，最终成为一个不折不扣的美食家。
苏轼与东坡肉治水名人。苏轼在任杭州地方官时，曾为当地居民用水和西湖水患治理作出了巨大的贡献。水利部在“历史治水名人简介”中这样介绍苏轼：公元年，苏轼任杭州太守期间主持修缮六井，解决杭州居民用水问题。此外，上文中也讲到了，苏轼曾率领军民疏浚西湖，修筑长提---苏堤，成功抵御西湖水患，因此深得当地百姓爱戴。
苏堤