说的是西汉初期,吕雉与亲信一起喝酒,命令刘章为执行官,刘章就说:“我是将门之子,让我当执行官,那我就以军法行酒”。高后听了,表示可以啊,也并没有当真。
等吃酒正酣时,一个人喝大了,要逃席,本是喝酒娱乐,以为逃了被笑骂也就骂了,没人当真,结果刘章真的以军法拔剑将这人斩了,把吕雉在内的众人看得大惊失色。
但是既然刘章有言在先,吕雉也奈何不了他,从此就有了“酒令严如军令”的说法。
虽然这个做法只是极个别,但是其中的规则严明却流传下来,比如明代名士袁宏道的《觞政》就对饮酒的规章制度、细节做了16条规定,成为文人雅士斗酒腾斛的一个标尺。酒令中的游戏方法也是五花八门,有成百上千种,有极尽风雅、也有粗俗简单的。《红楼梦》里如何行酒令的?《红楼梦》里大观园基本上都是女子,大部分是小姐、丫鬟,虽然喝酒就是闹着玩,但在行酒令上确实是严格执行的,比如:1.凡行酒令,必须有执行官,比如28回,贾宝玉提议行酒令,并任执行官;
2.凡行酒令,参与的人必须入席就坐,比如第40回,鸳鸯是令官,但是她是丫鬟并未入席,但是王夫人说:“既在令内,没有站着的理”。
3.令官要先饮一杯酒,叫令酒,并且宣布规则以及处罚。比如鸳鸯坐下后,就吃了一杯酒,笑道;“酒令大如军令,不论尊卑,唯我是主,违了我的话,是要受罚的”。
4.令官宣布行什么令后,就开始依次行令饮酒,但有些酒令分两部分:①行令前斟满杯子,先行令再喝叫酒面,②喝了之后再行令叫酒底。说完了酒面酒底才算结束。
比如62回时,湘云说:“酒面要一句古文,一句旧诗,一句骨牌名,一句曲牌名,还要一句时宪书上的话,共总凑成一句话。酒底要关人事和果菜名。”她的酒面是“奔腾而澎湃,江间波浪兼天涌,须要铁索缆孤舟,既遇着一江风,不宜出行。”然后喝完酒,在席上拣了一个鸭头,吃了鸭脑子,说出酒底:“这鸭头不是那丫头,头上那讨桂花油?”令完。
这个行令,搁在我们现代是很难的,毕竟知识结构不同了。那湘云行对了吗?我们来看看:
酒面要古文,奔腾而澎湃就是引用的欧阳修《秋声赋》里“初淅沥以萧飒,忽奔腾而澎湃。”要一句旧诗,江间波浪兼天涌,来自杜甫《秋兴》诗:“江间波浪兼天涌,塞上风云接地阴。”
一句骨牌名,铁索缆孤舟——骨牌名,说的是曹操赤壁铁索连接船只,被周瑜火攻。一句曲牌名——一江风,不宜出行——古时迷信宣传出行要挑日子,时宪书上的话。
所以湘云行的酒令行对了,说我们现在行这类酒令不容易,也是因为不光要熟知经典,还要环环相扣。这里湘云行令就是以大江大浪为主题,江浪汹涌澎湃,以火烧赤壁为典故,最后点出不宜出行。
5.行令中的输家,处罚有罚酒,罚作诗,唱小曲,视个人情况而定。
当然,《红楼梦》中的人物由于层次不同,所以曹雪芹他老人家也根据人物设定不同的酒令,除了刚刚具体说的62回的涉及古文、古诗的酒令,还有其他难易结合、雅俗共赏的酒令。比如,简单的有划拳,猜枚(猜双单,让一个人取席间的瓜子、松子、莲子等小物件握在手里,让对方猜单双数)、抢红(掷骰子)、击鼓传花等。高雅的有“月”字流觞,流觞曲水是古人聚会的高雅品酒方式,这里流觞指的是顺序。必带“月”字,还要酒面酒底。结语《红楼梦》中行酒令有雅、有俗,也有雅俗共赏,总之是描写的热热闹闹,也反映了当时社会的贵族文酒诗礼之风俗。行酒令大大的活跃了筵席上的气氛,在书香家族,也有助于族人文化素质的提高。本来这是一个非常益智的娱乐活动与竞赛,但是后来弊端显现,发展为赌酒、逼酒、赛酒,其中的诗礼之风渐渐消失。到了现在,由于我们的教育与古代大大不同,兴趣还好更是大相径庭,所以行酒令这种古老的游戏方式渐渐式微。至于我们现在在酒店看到的酗酒划拳、唾沫四溅,牵强的也可以说是有行酒令的遗风,但行酒令中的诗礼之风已经全无。作者Lris编辑
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