那年的羊楼洞,驼铃阵阵,商贾云集。一块块赤壁青砖茶,踏着古镇的青石板,飞向“欧亚万里茶道”。
时光沉淀,茶香永恒。11月26日,中国(广州)国际茶业博览会暨第二十一届广州国际茶文化节启幕,赤壁青砖茶从“万里茶道的重要源头”款款而来,香飘浪花飞溅的珠江畔。
9家咸宁赤壁知名茶企、多款青砖茶产品,令“羊城”茶客目不暇接。
广交会现场,赤壁青砖茶展区展出多款青砖茶产品,“轻”量化的青砖茶唱主角。(湖北日报全媒记者陈会君摄)
市民郑玉梅女士呷一口茶,赞不绝口。林红和朋友伸长脖子查看壶底的茶渣:“叶片均匀,色泽油黑!”广东省茶文化促进会副会长车劲连饮两杯:“好茶!”
“曾经的青砖茶,为方便长途运输,茶商们将茶叶紧压,形成‘砖’状。”咸宁市政府相关负责人现场客串讲解员:“为适应现代生活节奏,青砖茶已在‘轻’量化了,我们最小的只有5克,袋泡茶,丢杯子里即饮。”
塔峰茶叶销售经理张文芳展示出锡纸包装的“巧克力”:“这可不是巧克力,是颗粒状的青砖茶。针对男士的是10克一粒,味道重一点;女士款的7克一粒,年份久一点,味中带甜。”
广交会现场,茶客们在赤壁青砖茶展区参观咨询。(湖北日报全媒记者陈会君摄)
赤壁茶叶发展集团的工作人员赵珍不甘“落后”,展示起他们的“轻量化”礼品装:“这是一款定制礼盒,集纳赵李桥、羊楼洞等6家主要青砖茶企业的产品,都是袋泡茶,一‘袋’打尽各种赤壁味道。”
赵李桥茶厂的销售经理雷晓猛是“老展会”了。“这5年跑了不下30场展会,产品越来越轻了,这已是发展趋势。”雷晓猛说,广东是重要的黑茶市场,“这次参展企业都主打‘赤壁青砖茶’这个公有品牌,一起抱团做强做大。”
活动期间,咸宁市、赤壁市政府还在广交会展馆召开“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会新闻发布会,诚邀全球宾客于12月10日至11日莅临赤壁。
目前,赤壁市茶园总面积达16.2万亩,全产业链产值47亿元。赤壁青砖茶产业还被纳入全省重点成长型产业集群。
阅读延伸
今年的赤壁茶产业大会,有哪些看点?
11月26日,咸宁市、赤壁市政府携当地9家品牌茶企亮相中国(广州)国际茶业博览会、第二十一届广州国际茶文化节,并召开“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会新闻发布会,诚邀全球宾客于12月莅临赤壁。
咸宁市政府相关负责人在发布会上介绍,年“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会,将于12月10日-11日在咸宁赤壁举办。活动将包括6个子活动:大会开幕式暨“万国茶市”开市仪式活动、《茶道寻源》参观活动、“羊楼洞茶宴”活动、赤壁青砖茶机械化采摘与仓储管理团体标准审定会活动、中茶协市场专委会年会活动、中国茶业品牌发展论坛暨青砖茶产销菁英会活动。与往届不同的是,今年青砖茶产业大会还开通网上会议室、各类直播带货活动等。
目前,赤壁市的场馆建设和布展等各项工作正有序推进。大会展会有三大亮点:一是打造永久展览交易中心。实施“百家茶企入茶市”,通过出台招商奖补政策,引导全国名优茶企在赤壁羊楼洞万国茶市集中开设实体店,避免撤展空城。二是改变赤壁青砖茶传统“砖头”形态,推出一批时尚化、功能化、便捷化产品,变“青”砖茶为“轻”砖茶。三是展示羊楼洞“世界茶业第一古镇”新形象,引入国内各类茶文化特色关联商业入驻羊楼洞,包装推出“羊楼茶点”经典小吃,辅助民宿、茶楼、茶吧等业态。
近年来,赤壁市不断推动茶产业高质量发展。前不久,赤壁市荣获“十三五百强县市十强”和“年度茶业百强县”称号,其中“十三五百强县市十强”,赤壁市是湖北省唯一入选的县市。
答记者问
记者:您认为湖北茶,特别是青砖茶在销售上还需要从哪些方面补短板?
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆:赤壁青砖茶最大的短板是营销,营销最大的短板在于青砖茶便携化、轻量化的设计不足,市场的短板在于过于注重传统销区。
我认为,一方面,赤壁青砖茶要集中优势,把局部市场做透。另一方面,要加强砖茶产品的技术创新,在基于市场调研的情况下做好轻量化、便携化产品的研发。结合产业消费趋势,把握好砖茶产业发展的方向,满足市场多样化的需求,谋求砖茶产业多元发展。
记者:“青”砖茶变“轻”砖茶,具体体现在哪些方面?下一步在产品创新上还有哪些变化?
赤壁市副市长钱仕忠:传统赤壁青砖茶又大又硬,饮用不太方便。与时俱进,我们推出了一批新产品。
一是更加便捷化。我们改变了传统赤壁青砖茶“大板砖”的形态,开发出小袋包装的赤壁青砖茶,即泡即饮。二是更加时尚化。我们针对不同人群,开发出了不同的个性化产品。比如,针对年轻人,推出了“
同学”“闺蜜”“老铁”“老公”“老板”款式,包装上写着不同的话,如“同学”上写着“喝杯青砖茶,考试不用怕”,“老公”上写着“别人看到的是你的成就,我看到的是你的奋斗”,还有“男人的茶”“女人的茶”“路上的茶”等等。三是更具功能化。我们充分挖掘赤壁青砖茶的药用功效。比如针对痛风,推出“正风”产品,缓解痛风症状;针对肥胖,推出“正脂”产品;针对肠胃不好,推出“正舒”产品。四是更加多样化。延长赤壁青砖茶产业链,开发出青砖茶茶点、茶面膜、茶牙膏、茶饮料、茶护肤品等等。(湖北日报全媒记者陈会君张竞恒黄洁如通讯员童金健但唐静)
责任编辑:赵莎莎
转载自湖北日报
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