一、竹盐缘起:
根据史书(咸宁县志)和民间传说记载,东晋后期,天花泛滥,病害肆虐。葛洪在现今湖北赤壁的葛仙山上就地取材,以丹炉为器,以松木为柴,以鲜竹、食盐、艾蒿为料,昼夜炼制丹药,救治黎民百姓,挽救了周边无数人的生命,竹盐的雏形由此应运而生,当地人为了纪念炼丹圣祖葛洪,将其炼丹的地方命名为“葛仙山”,并在葛仙山上修建“葛洪修道院”。
二、文化传承:
武汉绿时代企业总裁刘达为了传承和弘扬中华国粹,毅然放弃国外高薪及绿卡的机会回国,创建了武汉绿时代创新科技有限公司。他查阅及整理了大量史记和书籍,曾带领其核心团队多次到访葛仙山,追随葛洪足迹寻访其遗址,遍寻隐士和长者探秘圣祖葛洪炼丹救人事迹,最终在葛洪修道院葛洪第四十九代传人亲自点化下,根据道家养生文化、炼丹智慧,采用葛洪的独门秘方,科学地选择自然界中生命基础食用物质,融合传统炼丹工艺及现代窑炉技术,历经两代人二十余载不懈探索,在湖北赤壁葛仙山(传说葛洪圣祖羽化飞仙之地)下建设竹盐研发基地,结合当地优质丰富的竹资源(星星竹海——电影《卧虎藏龙》拍摄地),不断开拓创新,自主研发出神奇的葛圣源竹盐,成为了葛洪竹盐秘方的正统传承者。
三、生产工艺:
依循古老的道家炼丹原理,通过现代科技技术改良优化,葛圣源竹盐形成了一套独有的炼制工艺:取天然优质原盐(井矿盐、海盐等)、新鲜淡竹叶、松脂等自然精华,将其按比例调和压入到生长三年的壮年楠竹竹筒内,取纯净富硒黄土和广西巴马小分子团水搅拌成泥浆,以这种泥浆将竹筒封口,放置于特制的炉窑中,再以松木和松脂为燃料,历经-摄氏度高达九次的反复烧烤炼制,最终研制形成了神奇的自然健康食品——葛圣源竹盐。
九烤竹盐(宣传片)
少平说竹盐(陈少平)
竹盐制作工艺(官方视频)
九鼎九烤竹盐-固体饮料(宣传片)
全面介绍九鼎竹盐(5视频)
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