第期｜/08/11
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最近两年，不仅有“最强猪周期”，还有“最强鸡周期”。然而，养猪龙头牧原股份市值突破亿元，养鸡龙头市值却少了一个“0”：后者刚站上风口就重重摔落，鸡价从历史最高到历史低谷不过匆匆几个月。股价走势也反映了资本市场对养鸡业状况的判断。
有业内人士说，去年2~3个月时间就可以买一辆奥迪A6L，今年1个月则可亏掉两辆奥迪A6L。有人开玩笑，有“三高”（高血压、高血糖、高血脂）、心脏病的人不适合养鸡：价格涨了容易爆血管，价格低了心脏受不了。
这些生动的故事都说明了养鸡行业当前的风险。不过商品产业自有经济规律，养鸡行业的价格波动也同养殖效率、供需关系等有关。关心鸡价走势的，除了养殖户，还有资本市场。从6月月报数据来看，相关上市公司已走出了最差时刻，销售收入开始环比增长。
打开视频，看看业内人士怎么说今年的“鸡”情。
去年火爆：17年未遇，一年赚了三年的钱
冯太太租了房东的房，拿来养猪喂鸡。家畜味道太重，冯太太经常被邻居投诉。冯太太本性泼辣，于是天天和邻里街坊互喷，闹得鸡飞狗跳。“哪个不想找点‘外水’，这是经济！”冯太太常把这句话挂在嘴边。
这段故事来自巴金的小说《猪与鸡》，它一是说明猪肉和鸡肉消费的不可替代性，二是说明家畜养殖很赚钱。
最近两年，史上最强“猪周期”风口正盛，价格巅峰期，养一头猪最多可以赚元。
与“猪周期”相伴，同样也有一轮史上最强“鸡周期”。多位养殖户不约而同地说：“这辈子还没有见过这样的行情，百年难遇！”
根据东方财富Choice，年10月30日，肉鸡价格达到历史最高的13.5元/公斤，是年周期低谷4.2元/公斤的三倍多……
这还只是白羽肉鸡的价格，黄羽肉鸡的价格更高。根据黄羽鸡龙头公司立华股份披露的月报数据，去年11月，公司商品肉鸡销售均价达17.32元/公斤。
成都巨星禽业有限公司是一家大型养殖公司，有多个基地，种鸡存栏量超过30万套，其中一家大型种鸡场位于成都崇州。
7月下旬，成都巨星禽业有限公司种鸡场任场长向《每日经济新闻》记者回忆起去年鸡市的火爆行情。
“去年最凶（指火爆）的时候差不多赚了五六百万（一个月），平时就是百把万。”任场长嘴角微微一笑，喜悦溢于言表。去年价格最火爆时，客户争相抢鸡，还要自发拍卖竞价，“这个客户出12.5元（一只），那另一个客户就会多出一点”。
任场长说，一只商品鸡的成本是5~6元/斤，价格巅峰期甚至可卖到10多块钱/斤，商品鸡每斤的利润都是4~5块钱，“我养鸡17年从未遇到过这种行情”。
养猪暴利会激发上游仔猪、能繁母猪价格上涨，养鸡同理，上游鸡苗价格联动飙升。
四川四海三联农业开发有限公司，在广元石井铺镇有种鸡养殖基地，常年存栏种鸡10万套。
四川四海三联农业开发有限公司的小鸡。图片来源：每经记者胥帅摄
“去年一年相当于赚了三年的钱。”公司总经理、成都市家禽产业协会会长刘书玲表示，去年养鸡产业高峰期，鸡苗卖过12元/只，鸡苗成本3.5元/只左右，“简直是暴利！”
养鸡人对最赚钱的时光总是念念不忘，茶余饭后，他们还在讲述去年谁赚了多少，谁又在这波行情中飞黄腾达。
“养2万只鸡赚七八十万！”一位鸡苗孵化场员工“啪”的一声狠狠拍了桌子，直直地比起两根手指，“2~3个月时间就可买一辆奥迪A6L！我还知道去年有鸡场挣了（收入）万！”他绘声绘色地讲述行业细节，有些夸张，但足见这场财富盛宴给人的巨大冲击力。
今年反转：鸡苗亏本没人要，2月跌至历史低点
转眼间，去年两三个月赚一辆奥迪A6L的好日子不再，今年一个月能亏掉两辆奥迪A6L。
周期更迭，高点变低谷，最强“鸡周期”刚刚站上风口便又重重摔落。这一摔，便摔了个鸡飞蛋打，入不敷出。
“现在鸡苗2~3块/只，前段时间就卖1块多，亏本卖没人要！”7月下旬，刘书玲每天的工作时间被电话占满，一个电话还没有打完，另一个又来，还不算
